SOSLU HAMSİ (KG)

Soslu hamsi, taze hamsilerin özel baharatlar ve soslarla marine edilerek hazırlanmış lezzetli bir deniz ürünü yemeğidir. Marine işlemi sırasında zeytinyağı, limon, sarımsak ve çeşitli baharatlarla harmanlanan hamsiler, sosun lezzetini içine çeker ve daha zengin bir tat kazanır. Genellikle soğuk meze olarak servis edilen soslu hamsi, hafif ve sağlıklı bir seçenek olup, sofralarda hem aperatif olarak hem de ana yemeklerin yanında mükemmel bir eşlikçi olabilir.